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작성자	이* [조회 : 7]
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발아현미는 발아과정 중 비타민 B1, B2, B6, 판토텐산, 니코틴산, 엽산 등이 많이 증가하여 비타민 집합체가 된다. 이와 같이 발아현미에 비타민이 현저하게 증대되는 이유는 비타민이 많이 함유된 쌀겨층을 제거하지 않았고 발아시 효소에 의해 비타민류가 더 늘어나기 때문이다. -변국연(자연식 연구가·식품평론가·국제 발아식품 연구회 회장·태초발아생식 개발자) 오늘의 영단어 - revoke : 취소하다, 폐기처리하다 오늘의 영단어 - legitimate : 합법적인, 정당한, 옳은, 본격적인, 합리적인: 정당화하다 오늘의 영단어 - flank : 양쪽에 서다: 날개 결혼은 새장 같은 것이다. 밖에 있는 새들은 함부로 들어오려고 하나, 안의 새들은 함부로 나가려고 몸부림친다. -몽테뉴 오늘의 영단어 - troop : 군대, 병력 물론 그건 미친 짓이다.… 그렇기 때문에 그렇게 하는 것만이 유일하게 옳은 일일 수도 있는 것이다. -조셉 헬러 [캐치 22] 오늘의 영단어 - elevate : 들어 올리다,한두 시간 일찍 일어나는 사람의 하루는 24시간이 아니라 26시간이 된다. 아침에 일찍 일어나면, 이처럼 생활 시간이 늘기도 하지만 더 나아가 생각지도 못한 부수적인 효과를 얻을 수 있다. 바로 생명의 활기와 인생의 충만감이다. -조셉 존슨 오늘의 영단어 - effectiveness : 효력